Jo Profesjonele Combi Oven Supplier
As lang-lid fan Alibaba TrustPass (21 jier opienfolgjende jierren), is Sanxin in renommearre, fêstige en folsleine-kategory profesjonele hotelbedriuw yn 'e provinsje Zhejiang wurden. It bedriuw beslacht keukenkoelapparatuer, fiedingsmasines, servies fan roestfrij stiel, en oare wiidweidige produktlinen, mei in lanlik tsjinstnetwurk.
Rike ûnderfining
Foar mear as 27 jier hawwe wy rjochte op it mêd fan kommersjele kâlde kettingapparatuer.
Maatwurk Solutions
Oanpaste produktoanbefellings basearre op detaillearre easken, ynklusyf ien-op-op maat tsjinsten.
Folsleine kwalifikaasjes
Krige ETL, CE, CB, NSF's, ROHS, CCC en oare ynlânske en bûtenlânske sertifikaten.
Global Sales
It marketingnetwurk beslacht mear dan 100 lannen en regio's, ynklusyf Jeropa, Noard-Amearika, ...
-
Tabel Top Commercial Convection Oven
De kommersjele konveksje-oven foar tafelblad, beskikber yn 4/5 bakplaten, biedt rappe ferwaarming,
Tafoegje oan ûndersiik -
Elektryske kombioven is in keukenapparaat dat in steamer, oven en yntelliginte koken kombineart, en
Tafoegje oan ûndersiik -
Gas-kombinearre oven: de ideale kar foar miljeubeskerming en effisjinsje. ◆ Enerzjy-besparring en
Tafoegje oan ûndersiik -
De kombi-oven mei karre is beskikber yn twa grutte-kapasiteitsgrutte: 20 en 40 trays. Se kinne ek
Tafoegje oan ûndersiik
Spesifikaasje
|
Produkt Series |
4-Tray/6-Tray/10-Tray/20-Tray/40-Tray(De folgjende spesifikaasjes binne basearre op in 6-bak oven.) |
|
Oantal Tiers |
4/6/10/20/40 |
|
Max temperatuer |
30 ~ 250 graden |
|
Luchtstream |
Tsien snelheid ynstellings |
|
Eksterne dimensjes (b*d*h) |
900 × 780 × 850 mm |
|
Grids |
6-1/1GN |
|
Grids Ofstân |
67mm |
|
Power Type |
Elektrysk |
|
Elektryske ferbining Load |
12.4KW |
|
Elektryske ferbining |
380V/50Hz |
|
Netto Gewicht |
70kg |
|
Materiaal |
201 RVS |
Soarten Combi Oven
De kombi-ovens produsearre troch ús bedriuw omfetsje benammen de folgjende soarten:
Elektryske kombineare oven
Elektryske kombioven is in keukenapparaat dat in steamer, oven en yntelliginte koken kombineart, en biedt modi foar bakken, stomen en stoom-.
Gas-kombinearre oven
Oft it stoomjen of bakken is, de gaskombi-steamoven kin maklik de easken fan ferskate kulinêre tariedings oan. De hege produksjekapasiteit makket it mooglik cateringbedriuwen sels yn drokke oeren kalm te hâlden, en soarget derfoar dat iten op 'e tiid wurdt cooked.
Mearsidige
It wichtichste foardiel fan kombi-ovens is de veelzijdigheid yn wat jo kinne meitsje - en hoe't jo it meitsje. Combi steam ovens binne perfekt foar fleis, grienten, brea, gebak, desserts, fisk, seafood, pasta, rys, nôt, aaien, en sawat alles wat jo kinne betinke.
Konsistente temperatueren
De measte hûsovens kinne fluktuearje oant 60 graden F, wêrtroch it frustrearjend lestich is om krekte en konsekwinte mielen te meitsjen. Combi steam ovens kinne jo de ynterne temperatuer nau kontrolearje.
Feuchte kontrôle
Gewoane ovens brûke of kontrolearje gjin feiligens, wêrtroch kombi-ovens ideaal binne foar it koken fan sappig en smaakfol iten.
Faster cook tiden
Troch it kombineare effekt fan stoom en konveksje kinne dizze unike ovens jo iten rapper koekje, wat ek enerzjysuniger is.
Perfekte krokantheid
Oars as in gewoane oven, kin in kombi-steamoven de perfekte bûtenste knapperige korst berikke op bygelyks roastere kip, salm, en sûrdeegbrea, om't de krekte fochtkontrôle sappen as ynderlike sêftens behâldt, wylst de konveksjelucht de bûtenste laach crispst.
Combi Oven Cooking opsjes
Convection Cooking
Wannear't brûkt as convection ovens droege waarmte út de ove syn elemint wurdt sirkulearre om it iten troch inkele of meardere fan funksje. Sa'n kokenmetoade leveret effisjint en sels koken.
Steam Cooking
In kombi-oven kin ek brûkt wurde om fochtige waarmte te generearjen foar it stoomjen fan griente, fisk en oare delikate iten.
Reheating
Brûk in kombi-oven om friezermielen en oerbliuwsels op 'e nij te ferwaarmjen nei wat sa goed as fris kocht.
Sous Vide
Sous vide is in heul stadiche, temperatuer-kontroleare kokenmetoade dy't de orizjinele smaak, tekstuer en essensjele skaaimerken fan bepaalde iten behâldt.
Proofing
As jo regelmjittich bôle meitsje yn jo keuken, sil it brûken fan jo kombi-oven foar proofing in wichtich foardiel wêze. In protte combi-ovens hawwe in rysfunksje, dy't in ideale omjouwing skept foar it rysjen fan deeg.
Dehydrating
Guon combi-ovens kinne jo de hoemannichte stoom en focht ferminderje dy't normaal brûkt wurdt yn it koken, en dêrmei it proses fan fochtyntroduksje omkeare.
Defrosting
De stoommodus yn in kombinaasjekachel is geweldich foar it ûntdôgjen fan beferzen iten. It brûken fan in lege stoomtemperatuer is de ideale manier om beferzen iten fluch te ûntdôgjen.
Grill of broil
Guon kombi-ovens hawwe in broil- of grillfunksje, se binne lykwols de lêste modellen. Sels as in broil- of grillfunksje net beskikber is, is konveksjestoom in super-ferwaarme stoom dy't ferlykbere direkte brúningsresultaten leveret.
• Preheat de oven foar koken foar bêste resultaten.
•Brûk yngrediïnten fan hege-kwaliteit, om't se in merkber ferskil yn smaak meitsje.
• Eksperimintearje mei ferskate temperatuer- en fochtigensynstellingen om jo perfekte kombinaasje te finen.
• Reinigje en ûnderhâlde jo kombi-oven regelmjittich om te garandearjen fan topprestaasjes-.
•Gebrûk de programmeerbere funksje fan kombi-ovens om tiid en boarnen yn 'e keuken te besparjen.
Combi oven ûnderhâld
Hâld de oven skjin
Wiskje de bûten- en binnenkant fan 'e oven alle dagen mei in sêfte, fochtige doek. Mije it brûken fan abrasive skjinmakkers, draadborstels of skuurpads, om't se it oerflak fan 'e oven kinne beskeadigje.
Reinigje de doardichtingen regelmjittich
Yn 'e rin fan' e tiid kinne iten en fet op 'e doardichtingen opbouwe, wêrtroch't se smoarch en minder effektyf wurde. Brûk in sêft doek en in myld detergent om de seehûnen skjin te meitsjen, en soargje derfoar dat se folslein droech binne foardat jo de doar slute.
Kontrolearje en ferfange de doarpakking(en)
Ynspektearje doarpakkingen foar triennen, stivens en deformaasje. Pakkingen binne in wearable item dat fearnsjier ferfongen wurde moat mei heech-folumgebrûk en semi-jierliks mei matig gebrûk.
Ontkalk jo kombi-oven
Kombinaasje ovens brûke stoom tidens it koetsproses, en oer de tiid kinne minerale ôfsettings opboud wurde yn 'e stoomgenerator en oare dielen fan' e oven. Om dizze ôfsettings te ferwiderjen, brûk in ûntkalkingsmiddel.
Kontrolearje de wetternivo's
Combi-ovens funksjonearje troch in bepaalde hoemannichte wetter te brûken om stoom te produsearjen. Soargje derfoar dat jo apparatuer ferbûn is mei in behannele wetterfoarsjenning sil derfoar soargje dat jo ienheid goed kin funksjonearje.
Test de feiligenssystemen fan 'e oven
Testje de feiligenssystemen fan 'e oven regelmjittich, lykas it doarslot en de needstopknop, om te soargjen dat se goed funksjonearje.
Ferpakking en ferstjoering
|
Ferpakking |
Carton Box / Houten |
|
Skipfeart |
Ferstjoeren troch see, troch loft, troch ekspresje binne akseptabel. Neffens jo easken. |
Us fabryk
Hangzhou Sanxin Hotel Equipment Co., Ltd. waard oprjochte yn 1998 yn Hangzhou. Nei mear as twa desennia fan robúste ûntwikkeling, wurket it bedriuw no in grut -supermerk foar hotelbenodigdheden dy't oer 5.000 kante meter spant.
Us sertifikaten
FAQ
Wy binne goed-bekend as ien fan 'e liedende fabrikanten en leveransiers fan kombi-oven yn Sina. As jo nei gruthannel oanpaste combi-oven geane, wolkom om mear ynformaasje te krijen fan ús fabryk.
